消费者希望食品公司对欺诈行为更加公开

一份新的报告显示，绝大多数消费者都希望食品和饮料公司在食品欺诈问题上有更多的透明度。

研究该调查由会计师事务所Crowe Clark Whitehall委托进行。调查发现，80%的消费者认为，食品饮料企业应监控其公司可能遭遇的欺诈类型，81%的消费者表示，企业还应报告这一点。

此外，76%的消费者同意，企业应该衡量他们受到的欺诈的数量，81%的人表示，这些信息应该被报告和共享。

这项由益普索•莫里调查机构(Ipsos Mori)开展的研究，调查了1100多名英国成年人，以建立消费者对食品饮料企业反欺诈方法的期望，尤其是在几起备受瞩目的欺诈事件之后，比如2013年的马肉丑闻。

报告称，尽管该行业取得了进展，但消费者表示，尽管该行业取得了进展，但消费者预计将获得更多透明度，他们相信的企业提供了更多透明度，“报告称。

调查结果显示，公众希望食品饮料企业对可能导致健康风险的欺诈行为能更迅速地采取行动，42%的消费者希望企业一旦怀疑有欺诈行为，就能尽快与监管机构分享信息——也就是说，在他们有任何支持性证据和确认是否发生欺诈之前很久。

64％的被调查的人预计食品和饮品企业将在事件可能导致健康风险时与当局分享信息，而49％的人预计当事件可能导致客户或其他财务损失时，公司将与监管机构分享信息公众成员。三分之一（35％）预计公司将分享有关欺诈事件的信息，可能会对受影响的经营业务造成经济损失，以及当事件可能导致另一家业务的财务损失。

从本质上说，该报告显示，大多数消费者希望食品饮料企业能够及时向监管机构分享有关大多数欺诈事件的所有可用信息。

该报告指出，食品和饮料企业改进监测和及时报告将增加与当局共享的情报数量，这将增加当局与行业共享的情报数量，最终将加强消费者保护，更好地满足消费者的期望。

“目前在食品和饮料行业和关于欺诈当局之间分享信息的安排并不符合消费者的预期。在许多情况下，行业团体共享的信息通常包括对受影响的商品，欺诈类型以及影响供应链的商品的参考。报告称，该报告称，共享信息是“清理”以剥去任何可以识别特定公司和/或特定食品的任何东西。

“我们的研究表明，消费者希望食品饮料企业更加透明，在大多数情况下，与当局分享所有可用的信息。”这意味着企业将分享有关产品、组织和个人的信息。”

与此同时，调查受访者也被问及在公司内部人士欺诈的情况下讨论举报人。超过四分之三的消费者（78％）同意，食品和饮品企业应提高苏格兰食品犯罪和事件单位和国家粮食犯罪单位提供的举报热线的认识。这包括例如促进和向行业职员提供热线的详细信息。

同样，大多数消费者(72%)同意食品饮料企业应支持这两家食品犯罪单位提供的举报热线。这包括，例如，提供资金或人员来运行举报热线。

“消费者对食品饮料行业的看法表明，目前的做法和消费者对食品饮料企业的期望之间存在分歧。消费者的期望是合理的，如果该行业采用这种预期，将有助于加强英国食品和饮料行业的抗欺诈能力。”“将行业实践与消费者期望相结合将有助于提高食品和饮料行业在欺诈方面的透明度，并通过这样做增加消费者的信任。”