食品和饮料

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  FDA向食品行业提出可负担的可追溯性挑战

  FDA向美国食品行业发出挑战，要求其将供应链数字化，并引入可追溯系统。

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  Peroni啤酒采用区块链进行批量可追溯

  意大利啤酒品牌Birra Peroni已开始使用安永的区块链平台来实现供应链可追溯。

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  俄罗斯开始自愿给啤酒产品贴标签

  俄罗斯已将其广泛的切斯特尼ZNAK跟踪计划扩展到啤酒和相关产品。

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  威尔士农民将可追溯性延伸到牛肉供应链

  HCC说，与Oritain的“从农场到叉子”可追溯伙伴关系现在将包括威尔士牛肉和羊肉。

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  西班牙爆出掺假藏红花骗局

  Saffron的高价使其成为诈骗的主要目标，而且它也是一种清洗有组织犯罪收益的方式。

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  美国著名葡萄酒商店被指控出售假波本威士忌

  新闻服务称，纽约Acker Wines以近1000美元的价格出售了一瓶假冒的稀有肯塔基波旁威士忌。

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