有组织的犯罪团伙“在英国的食品犯罪中扮演不了重要角色”

英国一位高级执法官员表示，尽管许多形式的非法贸易与有组织犯罪有密切联系，但食品犯罪并非如此。

海港晶片,国家食品犯罪情报主管单位,说,在两年半以来NFCU成立还没有有力的证据来证明一个链接,大多数食品犯罪犯下合法食品企业——因为这样或那样的原因——处境艰难,开始偷工减料来维持利润。

“有组织犯罪在英国食品市场并不普遍，”Wafer在上周于伯明翰举行的加工和包装机械贸易协会(PPMA)年度展览上告诉与会代表。相反，往往是企业面临市场低迷或其他一些因素，开始“引入导致食品犯罪的程序和做法”。

韦福说:“食品犯罪比食品犯罪要少。”不过，他指出，在一些例子中，有组织犯罪是一个因素，特别是在非法和假酒、上门销售某些产品(如鱼)和非法捕捞贝类等领域。

Wafer说:“当食品公司首次参与这项活动时，他们需要克服一堵心理墙，为这个决定找到合理化的理由。”他补充说，如果他们没有从警方或地方当局那里得到返回，那堵墙“将会更低更薄一些”，很快犯罪就会成为他们生意的一大组成部分。

他说，事实上，一些参与这一活动的人并不认为这是一种犯罪，也许是因为法律上没有具体的犯罪，根据食品安全和卫生法规进行起诉。其目的是根据2006年的《欺诈法》提出更多的起诉，并根据《犯罪收益法》实施更严厉的制裁和扣押资产的可能性。