大学与新智库一起加倍承诺食品欺诈

多年来,密歇根州立大学一直在寻求帮助教育和促进研究粮食欺诈,和已经发起了一项新的corporate-backed智库,旨在关注这种犯罪行为的根源,以及帮助所有利益相关者共同努力,帮助对抗它。

该智囊团的成员由食品和零售业的一些大公司组成，从玛氏(Mars)和达能(Danone)到好时(Hershey)和嘉吉(Cargill)。

早在2013年,密歇根州立大学(MSU)建立食品欺诈行动(FFI)作为回应是什么成为一个不断增长的需求:形成一个跨学科的研究,教育,和外联食品诈骗集团,由约翰·总值博士,密歇根州立大学的主管和助理教授,他曾帮助美国在帮助定义食物预防欺诈。

但现在它想这么做走得更远他说，食品欺诈需要“向全球统一的标准操作程序过渡的火花”，因为如果没有“集中的切实努力”，打击这一领域的动力可能会丧失，或者至少执行“可能会支离破碎”。

因此，它的新组织——密歇根州立大学食品欺诈智库(FFTT)——将由斯平克博士的食品欺诈智库(FFI)组成，其公开的使命是:“利用密歇根州立大学的广泛领导地位，保护全球和国内食品供应免受食品欺诈的影响。”

它表示:“我们是一个广泛利益相关者的协作点，包括行业、国内和国际机构、协会和其他学术机构。与密歇根州立大学的土地赠与使命相一致，我们将研究、教育和从理论到实际应用的延伸应用与利益相关者。研究形成了新的教育项目发展的基础，并应用于不断发展的外展活动。”

密歇根州立大学表示,其新智库的独特之处在于关注问题的根源以及资源分配决策需要食物时欺诈,其中包括广泛的掺假,贴错标签,篡改和超支或被许可方欺诈,偷窃,分类,模拟和伪造。

它补充说，这项研究的决策可能是针对个别公司、整个行业、特定机构，甚至整个政府。