特易购被蜂蜜掺假指控刺痛

超市巨头特易购已经从英国召回了几批其自有品牌的蜂蜜，此前有检测显示蜂蜜中掺入了糖浆。

特易购透明蜂蜜44g产品暂时下架，据报道，英国食品标准局(FSA)正在调查核磁共振(NMR)测试结果，该测试是由伦敦里士满议会贸易标准委员会委托进行的。

英国食品标准局的国家食品犯罪小组(NFCU)也在调查这一说法星期日泰晤士报——蜂蜜可能是加了糖而变大了。

该报援引里士满议会发言人的话称:“分析结果显示，可能存在掺假的非天然产品。”“这可能表明蜂蜜掺假的问题更加普遍。”

欧盟委员会的一份报告发表2017年，估计有14%的蜂蜜样本被掺入了高果糖糖浆等添加糖。英国每年售出24000吨蜂蜜，其中90%依赖进口星期日泰晤士报．

蜂蜜是食品诈骗者的长期目标，要么是由于混合了几个品种的蜂蜜而导致不符合原产地名称，要么是在这种情况下添加了掺假物质。

美国药典食品欺诈数据库列表蜂蜜是第三大被掺假的食品，仅次于牛奶和橄榄油。与此同时，有大量报道质疑一些标有新西兰标签的产品的真实性麦卢卡蜂蜜．

英国食品标准局目前对这一发现持谨慎态度，指出“蜂蜜是一种天然但复杂的产品，有许多不同的测试可以用来确定真实性。”

与此同时，乐购表示，作为预防措施，他们已经下架了这款产品，但坚称他们会定期进行检测，以确保蜂蜜是“100%纯净、天然的，可以直接追溯到养蜂人”。

克里斯·埃利奥特教授在2013年马肉丑闻后撰写了一份关于英国食品安全的报告英国广播公司特易购的断言是“大胆的”，但欢迎他们下架该产品的决定。

“如果他们是正确的，那么测试方法就是错误的。如果被证明是掺假的，那么乐购就无法控制他们声称的供应链，”他指出。