苏格兰食品机构否认牛肉“掩盖事实”

苏格兰牛肉行业和食品监管机构卷入了一场肉类丑闻，据称该行业从国外进口牛肉，并将其误标为苏格兰牛肉。

此后，该监管机构被指控在拒绝相关指控后掩盖食品欺诈，并引发了一项调查。

该监管机构否认掩盖事实，也否认牛肉行业存在任何更广泛的不当行为，尽管它已证实存在牛肉贴错标签的指控。

这场风波始于苏格兰食品标准局(FSS)情报主管邓肯·史密斯(Duncan Smith)在媒体报道中称，苏格兰肉类加工企业据称从英格兰、爱尔兰和“整个欧洲”进口牛肉，并贴上苏格兰牛肉的标签，以提高利润。

以质量著称的苏格兰牛肉标价比非苏格兰牛肉高6%，这使其成为食品欺诈的潜在目标。

史密斯说:“不幸的是，公众买到的是劣质牛肉，不是来自有保障的农场，质量也不像他们期望的价格那样好。告诉的快递．

他补充说:“我们知道苏格兰的几个地方正在发生这种情况。从表面上看，它们是真正的植物，但很明显，如果它们愿意食用劣质的肉，然后把它作为其他的东西出售，那么很明显，人们会担心这种植物的完整性。没人说这对消费者有风险，但他们在购买的东西上被骗了。”

史密斯说，他正在调查有关标签有误的牛肉的报道，并呼吁举报人。

但在一个戏剧性的转变,金融监督院,成立于2013年的马肉丑闻,发表声明称史密斯出版的采访是不准确的,“哗众取宠”,表示“没有当前调查苏格兰牛肉行业和没有任何不当行为的建议”。

声明还说，苏格兰食品犯罪和事故调查组经常收到食品欺诈指控，但这些指控都经过了仔细考虑，以确定是否有必要进行调查，因为这些欺诈指控可能是没有根据的。

苏格兰肉类批发商协会(SAMW)也否认了调查正在进行的说法。“SAMW可以确认，我们没有被犯罪部门要求回答任何当前的问题。此外，甚至没有一家SAMW的成员公司报告说，犯罪部门联系过他们，并就这一问题作出回应。”

SAMW重申，大多数关于食品欺诈的指控都是毫无根据的，而且很多都是基于反对肉类的议程，而不是事实或证据。

然而，批评者现在指责FSS掩盖事实。

食品记者乔安娜·布莱斯曼(Joanna Blythman)尤为尖刻。“FSS匆忙否认其调查的存在，并迅速淡化任何不当行为的暗示，这表明政治和/或肉类行业已向FSS施加压力，要求其停止调查，以免损害苏格兰牛肉品牌。”

她还称，FSS混淆了自己作为公众监督者的角色和保护苏格兰食品和饮料行业的商业利益。其他评论人士也声称，该监督机构的独立性受到了质疑。

与此同时，这一惨败引起了政界人士的注意，他们试图澄清相互矛盾的报道。“消费者有权利知道他们的食物来自哪里，这对我们享誉世界的苏格兰肉类工业的国内和出口市场都是至关重要的，”苏格兰绿党环境发言人Mark Ruskell MSP在向苏格兰议会提出问题时说。

作为回应，FSS首席执行官杰夫·奥格尔(Geoff Ogle)表示:“任何有关掩盖真相的说法都是错误的。”

他证实，牛肉标签错误的指控已经被提出，并正在评估是否会展开正式调查。他说:“我们掌握信息并正在进行调查，这并不构成调查。”

他将这一情况描述为“误解”，并为任何混乱和不明确表示道歉。

行业领袖对金融监督局的回应表示欢迎，并表示，如果有任何正式调查发生，他们将全力配合。