俄罗斯的新掺假肉丑闻

根据政府机构的说法，在俄罗斯的Auchan超市连锁店销售的产品中已识别出掺假的肉类产品。

Rosselkhoznadzor（兽医和植物检疫监测的联邦服务）表示，DNA检测显示，在莫斯科四个Auchan超市的未预定检查期间采取了17个样本中的15种样本，该样品在标有牛肉或猪肉的产品中发现了其他肉类的痕迹。

根据该机构的说法，猪肉，鸡肉和羊肉DNA在猪肉制品中发现牛肉，鸡肉和羊肉DNA，目前还报告了涉及地面猪肉马DNA的早期事件。

这使我们可以得出结论，即通过将一种类型的肉与​​另一种昂贵的型肉切换出一种肉类而被伪造，“罗塞尔卡霍列州陈述在他们的网站（俄语）。

Auchan的外部沟通总监Maria Kurnosova告诉了interfax.目前公司目前的新闻机构并不知道哪些产品参与调查，但表明它不会在任何肉线中使用马治疗。

该公司提出了问题可能来自供应商的问题，并表示它正在进入事件的内部探测。

2013年的康斯曼特丑闻在英国和12个其他欧盟国家 - 其中在据标有100％纯牛肉的一系列食品中发现的马匹DNA - 在肉类供应链的完整性上重点关注监管机构。

事件暴露了与欧洲境内误标标签和食品供应链的安全有关的普遍问题。