食品诚信与欺诈:新闻综述

印度人因非法饮酒被判处死刑;金枪鱼中毒;面条中的有毒染料;和二维码，以便追溯。

印度对非法酒类贸易实行死刑

印度北方邦计划对非法饮酒的犯罪分子实行死刑，如果他们的活动导致死亡或永久残疾，报告ExpressNewsOnline。在新的立法修正案中，对参与该交易的处罚被全面提高，无期徒刑和更重的罚款也被列入。北方邦一直深受非法酒精的困扰，死亡事故屡见不鲜。该报称，7月17日，该邦有人在饮用非法酒精后死亡。

西班牙有105人因金枪鱼欺诈而患病

西班牙警方日前逮捕了7名与一起大规模食物中毒事件有关的嫌疑人。在这起事件中，来自西班牙和其他欧盟国家的105人在食用金枪鱼后发生组织胺中毒金融中间人文章。组织胺在新鲜捕捞的鱼中含量很低，但如果不冷藏就会迅速增加。参与供应金枪鱼的公司没有保留适当的可追溯记录，并提供包含虚假信息的分析报告。

越南食品中发现有毒的tinopal染料

不道德的食品制造商在面条中添加了一种用于清洁剂和工业清洁剂的光学增白剂，以使面条更有吸引力并延长保质期。据报道，食用这种面条的人会出现腹痛和呕吐新闻网站giadinh.net.vn。该报告称，这种名为tinopal的染料含有重金属等有害物质，如果大量摄入可能会致癌。

新西兰肉制品公司转向二维码

面对消费者对食品供应链的信心下降，新西兰一家肉类加工商决定在其零售包装上添加二维码，以便购买者可以检查其产品的来源，说的奥塔哥每日时报》。Silver Fern Farms表示，每个包装都将包含一个代码，消费者可以通过扫描来验证产品的真伪，并识别产品的产地和农场，以及其他信息，如配方建议。这些代码是在奥里泰的帮助下引入的，奥里泰也在反欺诈方面发挥了作用化学指纹图谱项目海鲜。