阿里巴巴与区块的食物跟踪系统一起生活

阿里巴巴的植物区间用于食物可追溯性在去年左右成功的试点阶段之后发布了。

街区粮食追踪系统最近几个月由两家新西兰公司进行道路测试 - 乳制品巨头佛斯特拉和邮政服务新西兰邮政，以及澳大利亚营养产品公司Blackmores和澳大利亚邮政。它在4月27日正式介绍。

BlockChain是基本上支付了加密货币比特币的技术，并且基本上是时间戳记录或事务的数字数据库。它现在变得越来越受到轨道和追踪和认证工具，以确保物理供应链的完整性，特别是在食物行业。

Alibaba’s food-focused platform – dubbed the Food Trust Framework – can provide “end-to-end supply-chain traceability and transparency”, according to the partners, which serves to “enhance consumer confidence and build a trusted environment for cross-border trade.”

It ties into the Tmall Global marketplace, Alibaba’s online retail system that it says has adopted various technologies – including blockchain and product tagging with unique QR codes – to make it harder for falsified products to enter the supply chain and reach consumers, and make it easier to recall contaminated or otherwise substandard products.

据称是中国首款使用区块技术的全球产品可追溯性计划。虽然其他系统正在通过他们的步伐噘嘴。美国零售巨头沃尔玛已经开展了由科技公司IBM共同开发的区块链技术，以从中国肉生产国拥有的农场到北京的配送中心追踪猪肉产品。

中国公司说，每个跨境商品都附加了一个独特的识别（UID），并且可用于检查在运输过程中的产品，也可以使用智能手机扫描来检查产品的出处。通过合并区块链，产品从生产者到最终用户的旅程中的每个阶段都不应审查并打开审查。

“我们打算为整个供应链提供可见性的普遍方法，”阿里巴巴说，一直在澳大利亚和新西兰的普华永道，并在实施其区块链的框架。

乳制品一直在项目中心是没有意外的。就在10年前，中国的牛奶产业被婴幼儿配方产品中三聚氰胺污染的丑闻震撼，留下了六个婴儿，留下了成千上万的病重，并损坏了国内牛奶生产商的声誉。

由于消费者转向海外生产商，包括富通制片人，近年来，国内乳业行业受到丑闻的影响。近年来，在更严格的立法和更严格的生产商的监督之后，近年来一直存在着名，这使得穷人表演者失业并提示巩固该部门。

根据密歇根州立大学的估计，假食品每年从全球食品行业排放40亿美元。与此同时，普华永道表示，估计有40％的食品公司发现传统的方法不足以反击欺诈活动，39％的人表示他们的物品很容易针对伪造者的目标。

“这项技术不仅有助于遏制假冒食品，它还让消费者更大的保证，他们消费的是恰好在包装上陈述的内容，”阿里扎拉新闻平台上的阿里巴巴说。