格拉斯哥大学的everlowger和苏格兰大学环境研究中心(Suerc)签署了一个谅解备忘录(MOU),加入威士忌行业内的欺诈行为。该协议将在格拉斯哥大学的智能智能欧洲抗篡改瓶封闭到罕见的威士忌,以稀有威士忌,他们已被任务认证领先的品牌,零售商,拍卖房屋和收藏家的罕见威士忌。将使用Suerc的专有技术分析每个单独的瓶子中的苏格兰,然后使用近场通信(NFC)标签来保护并连接到区块链,从而举起证明威士忌的起源和年龄的数字记录。
稀有年份威士忌的市场正在增长,2018年,值得收藏的单麦芽苏格兰威士忌的总销量达到5770万英镑。SUERC的研究人员估计市面上流通的稀有年份威士忌中有40%可能是假的。
SUERC已经开发出一种方法,可以用放射性碳年代测定法准确测定威士忌蒸馏的时间。通过前所未有的获得世界上最稀有的威士忌样品,研究人员创造了一个独特的放射性碳年代测定曲线,现在用来确定所有类型的年份威士忌的年龄。在很多情况下,这种分级系统可以精确地测出陈年威士忌的真实年份,并迅速鉴别出赝品。事实上,SUERC 2018年发布的研究表明,在他们测试的55瓶稀有苏格兰威士忌中,有21瓶要么是假的,要么在声明的年份里没有经过蒸馏。随着这一重要信息的证实成为可能,SUERC的客户渴望更进一步,在这一过程中增加额外的安全因素,以防止稀有的瓶子在确定日期后可能被篡改的任何风险。
为了响应这一客户的反馈,团队选择使用Everlingger的智能瓶盖和区块链平台。这些智能封闭件于4月2020年4月推出,以帮助葡萄酒和烈酒行业解决假冒酗酒的越来越大的挑战,并保护其生产者,零售商和拍卖房屋对阵欺诈者。一旦RadioCarbon测试完成,研究人员将向瓶盖添加NFC动力篡改检测标签,为该威士忌创造独特的数字身份。这使得数字记录和任何未来的监管数据被捕获通过支持区块技术来捕获。随着智能手机的水龙头,瓶子的出处及其寿命旅程可以被视为,保护,甚至提高其总价值。它不仅是固定和独特的标签,它也是离散的,保留收集器欣赏的瓶子的真实性。
Everledger平台实现了多个行业的透明度,包括葡萄酒和烈酒、钻石、宝石、奢侈品、服装和循环经济。企业级的区块链平台让买家和卖家有信心交易稀有威士忌等高价值资产,并为他们的终端消费者提供增强的客户体验。
戈登厨师,Suerc Radiocarbon实验室负责人和Glasgow大学教授领导着开发了碳约会验证过程的团队,并突出显示:“这种识别假麦芽威士忌样品的方法从去除小样本软木塞,以酒精蒸馏,高精度分析,最后,使用我们实验室开发的独特校准曲线来解释无线电金数据。这项研究是为了应对这些威士忌越来越多的兴趣,如果真实,如果真实,每瓶数万英镑,可能会鼓励欺诈者试图假装更昂贵的品牌。我们自豪的是,我们现在能够通过everlowger的支持提供世界上第一个唯一完全安全的威士忌年龄验证服务。“
在讨论与Everledger的合作关系时,SUERC的研究科学家伊莱恩·邓巴博士补充说:“这个过程的一个方面没有得到我们的解决,那就是获得威士忌起源和年代的永久数字记录。”因此,我们非常高兴与Everledger建立合作关系,Everledger将提供一个永久的印章和威士忌的数字记录,以及其放射性碳分析的细节。对于那些选择让我们为他们验证威士忌的人来说,这是一种绝佳的方式,可以让他们更加安心,还可以帮助减少假货交易。”
Calogero Scibetta, Everledger’s Senior Vice President of Commercials, Europe, added: “Using technology to bring more and more scientific methods for authentication in the Wine & Spirits industry has been a committed focus for us since day 1, and we are delighted to work with SUERC on whisky authentication and protection. We are honoured that such an institution has chosen to adopt the Everledger Platform as their platform for provenance and authenticity for the industry.”
Everledger已经与包括美国宝石研究所(GIA)和Gubelin宝石实验室在内的其他几家备受尊敬的实验室合作,以提高钻石和宝石行业的可追溯性,首席执行官Leanne Kemp看到了一个趋势。“无论是上等威士忌还是宝石,真实性和背景故事都与物品本身同等重要。SUERC这样的组织在保护和提高这些宝贵资产的价值,同时保护行业免受欺诈者的侵害方面走在了前面。通过提供包括智能瓶盖和Everledger平台在内的完整解决方案,我们正在帮助SUERC等公司进一步加强他们所做的重要工作。”
关于Everledger
Everledger成立于2015年,是一家独立的技术公司,使用区块链、人工智能、智能标签和物联网等安全技术,帮助企业处理和聚合资产信息。我们的目的是为透明度最重要的市场提供更大的透明度和信心。
Everledger致力于帮助行业价值链的每一个环节实现可追溯的积极环境影响。我们的技术提高了供应链的透明度,使采取可持续做法的利益相关者受益,同时也为他们的终端消费者带来了可见性。
我们数字化其客户的合规流程,以帮助他们以更高的效率和准确性展示资产的终身故事。作为技术合作伙伴,我们也支持供电和可持续性。通过在公开的信息中,我们认为许多行业的价值 - 从钻石到精细葡萄酒,即电子回收 - 将由所有利益攸关方分享整个价值链。
Everlingger由英国评估局ISO 27001标准认证,据我们稳健,持续和系统的信息安全方法。Everlowger于2018年被世界经济论坛获得了技术先驱。