twistdx启动红色捕捉真实性测试

Red Snapper套件:TwistDXDNA检测专家TwistDX正在推动新的测试以验证红鲷鱼,这是美国供应链中最容易出现的鱼类。

新套件基于TwistDX的专有Twisipamp DNA放大技术,可用于英国剑桥公司的剑桥公司,无需任何对实验室设备,仪器或专业知识的物种认证。

测试根据该公司的说法,可以识别鱼类样本是否在左右40分钟内真实。

Twistamp系列是在2009年首次引入的,是使用重组酶聚合酶扩增(RPA)的第一种DNA扩增产物,所述重组酶聚合酶扩增(RPA)具有比传统聚合酶链式反应(PCR)技术更大的敏感性。

“红鲷鱼 (Lutjanus跑羚)Twistdx说是沿北美和墨西哥大西洋沿岸商业上捕获的高度珍贵的食物鱼。“

“经常,较小的鱼类被误标有并作为替代品出售代替有价值的真正的红鲷鱼,”它增加了。

例如,代表进行的抽样研究消费者报告杂志并于2011年12月发布发现,在纽约零售店和纽约零售店和餐馆买了22个红色鲷鱼样本中的12个,并不是索赔的物种。

实际上,22个样本中没有一个明确地识别为红鲷鱼,尽管根据DNA测试可能与匹配可能匹配,并且结果不正常的那些是其他种类的鲷鱼或海洋栖息地等种类的捕获剂或岩石物种。

根据报告,由于鱼倾向于通过许多玩家的手,因此很难确定物种替代在供应链中。

红鲷鱼通常为平均尺寸鱼的价格约为20美元,而下则可以零售量零售额零售额。




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