太空激光具有食品防伪的潜力

英国研究人员称，一种用于火星上的激光设备可以检测出假蜂蜜、橄榄油和其他食物。

RAL太空公司建造了这种激光装置，用来在火星上非常小的样本中检测微量气体。同样的方法可以通过激光扫描燃烧几毫克时释放的二氧化碳来检测假蜂蜜和其他食物。

“你拿一个激光，它的光学频率或‘颜色’可以连续调整，光束通过气体样本，并检测水平通过气体，”达米安魏德曼说，激光光谱学团队在RAL空间，说。

欧洲航天局正在通过其技术转让方案资助该装置在陆地上的潜在应用的研究。RAL Space公司将用这笔钱来演示激光在地球上的工作原理，希望能吸引一家公司的兴趣。

在7年的时间里，RAL Space致力于使该设备适合太空旅行，它把繁琐的技术变成了一个小、轻、结实的设备。这些特性对于在空间中使用是必不可少的，但也增加了其在防伪应用方面的用途。