食品行业咬回来伪造

代表美国粮食部门的一群人发布了一套新的准则，以帮助防止伪造地区到消费者。

这文档指出，虽然粮食零售商通常认为，伪造的食物是制造商的问题，但公众倾向于对双方负责。

它由品牌保护专家认证和网络专家Inmar代表食品营销机构（FMI）/杂货店制造商协会（GMA），并为消费者提供了一系列最佳实践，为消费者创造了更安全的供应链，并帮助保护制造商和零售商的品牌。“

最佳实践为制造商和零售商提供了如何最大限度地减少与伪造真正品牌产品相关的金融和声誉损害的指导。

还包括询问事件发生的响应协议的建议以及用于评估制造商和零售商可以用于开发有效品牌保护计划的反假冒实践的基准工具。

“我们必须警惕保护我们的供应链免受伪造者的支持，并加强我们的努力停止组织零售盗窃，”FMI工业关系高级协作官员Mark Ba​​um评论称“Mark Ba​​um”。

该报告指出，食品行业的全球化在许多新兴市场方向并行进口活动，这使得制造商更难失去对产品的监管链。

伪造者在拥有“合法基础设施有限”的国家中发现强大的立足点，它增加了。

“假冒食品和非食品消费品包装商品（CPG）产品是制造商，零售客户和消费者的近1亿美元的问题，”GMA行政副总裁Jim Flannery说。

“当不真实的产品掌握在消费者手中时，他们对他们信任的商店和品牌失去信心。”

鼓励，在准备报告的过程中，大多数（65％）的制造商在准备报告中表明他们有主动系统，以防止伪造。另外23％的人表示他们有反应性系统，而12％的人说他们根本没有措施。

在零售商中，70％的人在执行供应链诚信措施和保护零售品牌资产方面的平均值或更优于平均水平，但值得注意的是监测假冒，转向或未授权的品牌产品的指标。

食品制造商采用的技术包括条形码，射频识别（RFID）和独特的ID，其中59％的公司使用过调查。总而言之，44％的人说，在解决假冒时，公开的包装保护和验证是“有点有效”。

该报告中的建议包括制定假冒风险评估工具，在执法，供应链，包装技术和法律方面的专业知识，建立防伪和品牌保护进入产品设计过程。