嗅出假冒香水

瑞士科学家研发出一种“分析鼻子”，可以区分真假香水。

来自École Polytechnique Fédérale de Lausanne (EPFL)的研究人员说，这种被称为静电喷雾电离(ESTASI)的技术可以比传统方法更快地分析和识别假冒香水。

研究人员说:“香水市场正在显著增长，很容易就能找到可能所有类型香水的仿制香味。”他们用自己的技术分析了六种知名香水制造商的香味，包括纪梵希、爱马仕和D&G。

他们在期刊中写道，假冒香水的质量通常低于正品，这会损害香水公司的声誉，让化妆品行业和消费者损失“大量金钱”质谱分析中的快速通信(rcm)。

研究人员使用ESTASI对这些商用香水进行分析，并将其与一款由10种不同化合物组成的“模范”香水进行比较。结果表明，该方法能够快速识别出真伪香水。

ESTASI涉及到向样品引入脉冲高压或交流电高压，使其像电容器一样带电，并以喷雾的形式释放离子。然后，离子被一个探测器分析，记录每个经过的离子的电荷，产生一个“指纹”模式，这是被测试样品独有的，可以与其他样品相比较。

它比其他技术——包括一种相关的被称为电喷雾电离(ESI)的方法——有优势，因为样品只需要很少或不需要提前进行化学准备。由EPFL的休伯特·吉罗特教授领导的作者说，这意味着ESTASI可以作为一种快速筛选样本的工具，它“更快、实时、产生更多数据”。

这项技术能够处理放在商业吸墨纸、无棉绒纸、商店买的香水贴上的香水样本，还有一种情况是在涂抹在皮肤上之后。

尽管还处于概念验证阶段，Girault和他的同事认为这种方法最终会被广泛应用于香水制造的各个领域，包括质量控制和防伪活动。